{"id":206,"date":"2026-01-19T10:18:11","date_gmt":"2026-01-19T09:18:11","guid":{"rendered":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/?p=206"},"modified":"2026-01-19T10:18:56","modified_gmt":"2026-01-19T09:18:56","slug":"bledy-zywieniowe-jakie-popelnialam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/?p=206","title":{"rendered":"B\u0142\u0119dy \u017cywieniowe jakie pope\u0142nia\u0142am"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-medium-font-size\">Kiedy\u015b wydawa\u0142o mi si\u0119, \u017ce ca\u0142kiem zdrowo si\u0119 od\u017cywiam. A jednak <strong>czu\u0142am si\u0119 coraz gorzej.<\/strong> Sprawd\u017a w tym po\u015bcie, jakie b\u0142\u0119dy pope\u0142nia\u0142am i co zmieni\u0142am, \u017ceby zn\u00f3w czu\u0107 si\u0119 dobrze. <strong>Mo\u017ce cz\u0119\u015b\u0107 tych b\u0142\u0119d\u00f3w dotyczy te\u017c Ciebie?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zdrowe od\u017cywianie i jego wp\u0142yw na nasz organizm interesuj\u0105 mnie ju\u017c bardzo d\u0142ugo, dlatego wydawa\u0142o mi si\u0119, \u017ce wiem jak si\u0119 od\u017cywia\u0107. <strong>Uwa\u017ca\u0142am, \u017ce jem w miar\u0119 zdrowo <\/strong>(a na pewno zdrowiej ni\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa), a jednak moje samopoczucie by\u0142o coraz gorsze. By\u0142am <strong>wiecznie zm\u0119czona<\/strong> i bez takiej \u017cyciowej energii. I <strong>ci\u0105gle g\u0142odna, mimo \u017ce jad\u0142am ca\u0142kiem sporo.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zdecydowa\u0142am si\u0119 wtedy, na <strong>wsp\u00f3\u0142prac\u0119 z dietetykiem klinicznym<\/strong> i zrobi\u0142am <strong>badania<\/strong>, kt\u00f3re czarno na bia\u0142ym pokaza\u0142y, \u017ce faktycznie jest \u015brednio z tym zdrowiem. Zmiany w sposobie \u017cywienia pomog\u0142y pi\u0119knie wyprowadzi\u0107 na prost\u0105 wyniki bada\u0144, a mnie <strong>ca\u0142a ta sytuacja tak mocno zainspirowa\u0142a, \u017ce teraz to ja kszta\u0142c\u0119 si\u0119 w kierunku dietetyki, \u017ceby pomaga\u0107 innym.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzisiaj poka\u017c\u0119 Ci, jakie b\u0142\u0119dy pope\u0142nia\u0142am i jak to wp\u0142ywa\u0142o na moje zdrowie. Mo\u017ce odnajdziesz tu co\u015b ze swojego \u017cycia i pomo\u017ce Ci to wprowadzi\u0107 zmiany.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:61px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-ecbffc352741aa1fabf1ea25de1d8a0f\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Za ma\u0142o t\u0142uszczu w diecie<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:14px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tak, dobrze czytasz. Jad\u0142am za ma\u0142o t\u0142uszczu. Tak du\u017co naczyta\u0142am si\u0119 o szkodliwo\u015bci t\u0142uszcz\u00f3w i ich wp\u0142ywie na nadmiern\u0105 mas\u0119 cia\u0142a, \u017ce <strong>jad\u0142am ich jak najmniej<\/strong>. Nie by\u0142am wtedy do ko\u0144ca \u015bwiadoma tego, \u017ce t\u0142uszcz t\u0142uszczowi nie r\u00f3wny i <strong>niekt\u00f3re t\u0142uszcze s\u0105 nam niezb\u0119dne<\/strong>. A ponadto potrzebujemy ca\u0142kiem sporo tych t\u0142uszczy w diecie. Powinny one stanowi\u0107 <strong>20-35 % dziennego spo\u017cycia kalorii.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po co nam tak du\u017co t\u0142uszczu? Jest to przede wszystkim <strong>\u017ar\u00f3d\u0142o i zapas energii w naszym organizmie<\/strong>, ale ponadto pe\u0142ni\u0105 jeszcze wiele wa\u017cnych funkcji. W\u015br\u00f3d nich warto wymieni\u0107 chocia\u017cby to, \u017ce bior\u0105 <strong>udzia\u0142 w regulacji hormon\u00f3w i neuroprzeka\u017anik\u00f3w<\/strong>, w du\u017cej mierze <strong>decyduj\u0105 o sprawno\u015bci uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, wp\u0142ywaj\u0105 na stan sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w, u\u0142atwiaj\u0105 przyswajanie witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach (A,D,E,K), a tak\u017ce buduj\u0105 b\u0142on\u0119 kom\u00f3rkow\u0105 w kom\u00f3rkach naszego cia\u0142a<\/strong>. To chyba wystarczaj\u0105co, by jednak zadba\u0107 o ich odpowiedni poziom w diecie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce t\u0142uszcze s\u0105 r\u00f3\u017cne i <strong>niekt\u00f3rych faktycznie nale\u017cy unika\u0107<\/strong> (jak na przyk\u0142ad t\u0142uszczy trans), ale <strong>s\u0105 te\u017c niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/strong> (NNKT), kt\u00f3re &#8211; jak sama nazwa wskazuje &#8211; s\u0105 dla nas niezb\u0119dne. W wielkim skr\u00f3cie i uproszczeniu mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce w naszej diecie nie powinno by\u0107 zbyt wiele t\u0142ustej \u017cywno\u015bci odzwierz\u0119cej i produkt\u00f3w cukierniczych, a jako \u017ar\u00f3d\u0142o t\u0142uszczu warto zjada\u0107 orzechy, nasiona, oleje ro\u015blinne. Zaznaczam jednak, \u017ce jest to w wielkim skr\u00f3cie, bo na dok\u0142adne wyt\u0142umaczenie r\u00f3\u017cnic potrzebny b\u0119dzie osobny post.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W mojej diecie jest teraz du\u017co wi\u0119cej t\u0142uszczy, z<strong> przewag\u0105 tych ro\u015blinnych<\/strong>. Na zimno (do sa\u0142atek) cz\u0119sto u\u017cywam oleju lnianego lub oliwy z oliwek. Do sma\u017cenia najcz\u0119\u015bciej wybieram olej rzepakowy (z ciemnej, szklanej butelki) lub mas\u0142o klarowane. Poza tym do ka\u017cdego posi\u0142ku lec\u0105 pestki, nasiona lub orzechy, albo w naturalnej formie, albo jako pasta (np. orzechowa czy s\u0142onecznikowa).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:58px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-4d6fc949b06cd53b275652657d786dca\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Zbyt ma\u0142o warzyw\/owoc\u00f3w do posi\u0142k\u00f3w (lub wcale)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wiedzia\u0142am, \u017ce warzywa i owoce s\u0105 w diecie wa\u017cne i powinno si\u0119 ich je\u015b\u0107 sporo, ale jak por\u00f3wna\u0142am to co jad\u0142am, z tym co mia\u0142am rozpisane przez pani\u0105 dietetyk, to <strong>okaza\u0142o si\u0119, \u017ce te moje p\u00f3\u0142 pomidora do jajecznicy wypada dosy\u0107 s\u0142abo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teraz dbam o to, \u017ceby <strong>warzywa do posi\u0142ku zajmowa\u0142y t\u0119 zalecan\u0105 po\u0142ow\u0119 talerza<\/strong>. A jak mi si\u0119 nie chce ich obiera\u0107 i kroi\u0107, to my\u015bl\u0119 o tym, \u017ce m\u00f3j mikrobiom musi mie\u0107 co je\u015b\u0107 i troch\u0119 bardziej mi si\u0119 chce \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:62px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-7a02f857aa1ec7713882a31fe9c3485a\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Zbyt ma\u0142e porcje oraz&#8230;<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Moje<strong> posi\u0142ki by\u0142y przewa\u017cnie zbyt ma\u0142e<\/strong>, zar\u00f3wno pod wzgl\u0119dem obj\u0119to\u015bciowym jak i kalorycznym, a do tego by\u0142y<strong> niezbilansowane<\/strong> je\u015bli chodzi o zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, t\u0142uszczy i w\u0119glowodan\u00f3w. W efekcie, po takich posi\u0142kach <strong>szybko czu\u0142am si\u0119 zn\u00f3w g\u0142odna<\/strong>, co prowadzi\u0142o do kolejnego powa\u017cnego b\u0142\u0119du, o kt\u00f3rym poni\u017cej.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-6feb981faf974bad97f64d452aefc2ea\" style=\"color:#c62c44\"><strong>&#8230;zbyt cz\u0119ste posi\u0142ki i podjadanie<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mog\u0119 powiedzie\u0107, \u017ce jad\u0142am ci\u0105gle i <strong>moje \u017cycie kr\u0119ci\u0142o si\u0119 wok\u00f3\u0142 jedzenia<\/strong>. Odk\u0105d pami\u0119tam. Nawet m\u00f3j tata, przy okazji mojego \u015blubu, \u015bmia\u0142 si\u0119, \u017ce m\u0105\u017c nie wie w co si\u0119 pakuje i b\u0119dzie musia\u0142 lod\u00f3wk\u0119 na k\u0142\u00f3dk\u0119 zamyka\u0107. Ta ch\u0119\u0107 ci\u0105g\u0142ego jedzenia wynika\u0142a zapewne z dw\u00f3ch rzeczy. Po pierwsze, tak jak pisa\u0142am wy\u017cej, moje posi\u0142ki by\u0142y zbyt ma\u0142e i niezbilansowane, przez co <strong>do\u015bwiadcza\u0142am szybkich spadk\u00f3w energii. <\/strong>Wtedy pakowa\u0142am w siebie kolejny posi\u0142ek na szybko i tak w k\u00f3\u0142ko, <strong>co prowadzi\u0142o do gwa\u0142townych waha\u0144 poziomu cukru we krwi, a to jeszcze pot\u0119gowa\u0142o uczucie g\u0142odu i os\u0142abienia. <\/strong>Druga rzecz, kt\u00f3ra pcha\u0142a mnie do tego ci\u0105g\u0142ego jedzenia, to zapewne <strong>braki witamin i minera\u0142\u00f3w, kt\u00f3re organizm chcia\u0142 jako\u015b nadrobi\u0107,<\/strong> a ja mu ich nie dostarcza\u0142am w odpowiedniej ilo\u015bci (o tym b\u0119dzie jeszcze poni\u017cej). <strong>Przed konsultacj\u0105 z dietetykiem jad\u0142am 5 posi\u0142k\u00f3w dziennie i cz\u0119sto przek\u0105ski mi\u0119dzy nimi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Efektem tego ci\u0105g\u0142ego jedzenia i podjadania mi\u0119dzy posi\u0142kami by\u0142a mi\u0119dzy innymi <strong>insulinooporno\u015b\u0107, <\/strong>kt\u00f3ra &#8222;wysz\u0142a&#8221; w badaniach. I ca\u0142e szcz\u0119\u015bcie, \u017ce j\u0105 wy\u0142apa\u0142am, bo <strong>bez zmiany stylu \u017cycia, od insulinooporno\u015bci jest ju\u017c prosta droga do cukrzycy typu 2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teraz jem <strong>4 konkretne posi\u0142ki w ci\u0105gu dnia, bez podjadania mi\u0119dzy nimi.<\/strong> Dzi\u0119ki temu, \u017ce posi\u0142ki s\u0105 <strong>przemy\u015blane i napakowane warto\u015bciami od\u017cywczymi<\/strong>, nie odczuwam g\u0142odu pomi\u0119dzy nimi i nie mam ch\u0119ci na s\u0142odkie przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-2ab46a1b5df43e43525251034ff980d5\" style=\"color:#c62c44\"><strong>My\u015blenie o jedzeniu, jako o przyjemno\u015bci a nie paliwie dla cia\u0142a<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podejrzewam, \u017ce ten punkt <strong>dotyczy wi\u0119kszo\u015bci z nas<\/strong>. Aktualnie mamy tak du\u017co opcji \u017cywieniowych do wyboru, a do tego producenci prze\u015bcigaj\u0105 si\u0119 w wymy\u015blaniu coraz bardziej wymy\u015blnych smak\u00f3w swoich produkt\u00f3w, \u017ce nie dziwi mnie wcale fakt, \u017ce <strong>zapomnieli\u015bmy, po co w og\u00f3le jemy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u0142\u00f3wnym zadaniem jedzenia (od\u017cywiania si\u0119) jest <strong>dostarczenie cia\u0142u sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/strong>, by mog\u0142o sprawnie funkcjonowa\u0107. <strong>My\u015blisz o tym, kiedy robisz zakupy spo\u017cywcze albo przygotowujesz posi\u0142ek?<\/strong> Nie? No w\u0142a\u015bnie. Ja te\u017c \u015brednio o tym my\u015bla\u0142am. <strong>Bardziej \u017cy\u0142am \u017ceby je\u015b\u0107, a nie jad\u0142am \u017ceby \u017cy\u0107. <\/strong>Smak by\u0142 najwa\u017cniejszy. I mimo, \u017ce wydawa\u0142o mi si\u0119, \u017ce zdrowo si\u0119 od\u017cywiam, czytam sk\u0142ady na etykietach itp., to jednak w tych moich posi\u0142kach by\u0142o czasem bardzo ma\u0142o warto\u015bci dla mojego cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:21px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nie twierdz\u0119 tutaj, \u017ce mamy zmusza\u0107 si\u0119 do jedzenia niesmacznych rzeczy, bo s\u0105 zdrowe.<\/strong> Chodzi mi o to, \u017ceby <strong>odwr\u00f3ci\u0107 proces:<\/strong> najpierw zastanowi\u0107 si\u0119 jakich sk\u0142adnik\u00f3w potrzebuje cia\u0142o i co mo\u017cemy zje\u015b\u0107, \u017ceby je dostarczy\u0107, a dopiero potem tak przygotowa\u0107 to jedzenie, by by\u0142o dla nas smaczne. I u mnie tak to teraz wygl\u0105da.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:62px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-7f7f6154bda4a0f5af95e6359df5e31c\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Zbyt du\u017co \u017cywno\u015bci mocno przetworzonej<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W moim domu rodzinnym zwraca\u0142o si\u0119 uwag\u0119 na &#8222;sztuczno\u015b\u0107&#8221; i &#8222;chemiczno\u015b\u0107&#8221; jedzenia i nie kupowali\u015bmy s\u0142odzonych kolorowych napoj\u00f3w, gotowych da\u0144 instant, a chipsy pojawia\u0142y si\u0119 chyba rzadziej ni\u017c raz do roku. Mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce s\u0105 to produkty, kt\u00f3re najpowszechniej uznaje si\u0119 za szkodliwe. I s\u0142usznie. Jednak jest jeszcze ca\u0142kiem s<strong>pora grupa produkt\u00f3w, kt\u00f3re nie maj\u0105 a\u017c tak z\u0142ej opinii, a jednak te\u017c s\u0105 mocno przetworzone i r\u00f3wnie skutecznie podkopuj\u0105 nasze zdrowie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:29px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciekawym przypadkiem s\u0105 tu s\u0142odycze, bo niby du\u017co m\u00f3wi si\u0119 o ich szkodliwo\u015bci dla zdrowia, ale tak bardzo wbi\u0142y si\u0119 ju\u017c w nasz\u0105 kultur\u0119, \u017ce <strong>ludzie chyba nie wyobra\u017caj\u0105 sobie \u017cycia bez nich i zdaj\u0105 si\u0119 wypiera\u0107 wszelkie informacje o negatywnym wp\u0142ywie na zdrowie. I ja te\u017c tak dzia\u0142a\u0142am!<\/strong> Niby wiedzia\u0142am, \u017ce \u015brednio to zdrowe, niby kupowa\u0142am mniej, niby szuka\u0142am &#8222;zdrowszych&#8221; s\u0142odyczy, ale co\u015b s\u0142odkiego musia\u0142o w domu by\u0107. I regularnie po to s\u0142odkie si\u0119ga\u0142am, \u017ceby sobie &#8222;jako\u015b \u017cycie uprzyjemni\u0107&#8221;, czy nagrodzi\u0107 si\u0119 za wysi\u0142ek.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z racji tego, \u017ce w tamtym czasie mia\u0142am na pok\u0142adzie dw\u00f3jk\u0119 malutkich dzieci, <strong>coraz cz\u0119\u015bciej w naszym domu pojawia\u0142y si\u0119 te\u017c gotowe lub p\u00f3\u0142 gotowe produkty <\/strong>typu: pierogi lub kopytka do odgrzania, tortille, kie\u0142baski, czy str\u0105czki w puszkach. Zjedzone raz od wielkiego dzwonu raczej nie zrobi\u0105 nikomu du\u017cej krzywdy, ale kiedy wchodz\u0105 do sta\u0142ego cotygodniowego menu, to ju\u017c mo\u017ce nie\u015b\u0107 to za sob\u0105 konkretne skutki zdrowotne.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Moim zdaniem, z \u017cywno\u015bci\u0105 mocno przetworzon\u0105 bardzo <strong>\u0142atwo wpa\u015b\u0107 w b\u0142\u0119dne ko\u0142o kiepskiego \u017cywienia i kiepskiego samopoczucia.<\/strong> Zazwyczaj si\u0119gamy po t\u0119 mocno przetworzon\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 t\u0142umacz\u0105c si\u0119 brakiem czasu czy si\u0142 na gotowanie, ale \u017cywi\u0105c si\u0119 w ten spos\u00f3b, nie dostarczamy sobie wszystkich potrzebnych sk\u0142adnik\u00f3w, przez co<strong> cia\u0142o staje si\u0119 coraz s\u0142absze, rozregulowuje si\u0119. <\/strong>W efekcie mamy jeszcze mniej si\u0142, czasu te\u017c (bo gorzej ogarniamy codzienno\u015b\u0107) i si\u0119gamy po coraz wi\u0119cej mocno przetworzonej \u017cywno\u015bci i czujemy si\u0119 jeszcze gorzej, i tak dalej.<strong> Dopiero przerwanie tego b\u0142\u0119dnego ko\u0142a, poprzez powr\u00f3t do bardziej naturalnego jedzenia i zadbania o uk\u0142ad pokarmowy, daje realn\u0105 zmian\u0119 w samopoczuciu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teraz produkty mocno przetworzone goszcz\u0105 w naszej diecie okazjonalnie, a podstaw\u0105 s\u0105 warzywa, owoce, produkty zbo\u017cowe, orzechy i nasiona, mi\u0119so, ryby i jaja. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-9ca546f2de17ce9478f272cf8b8c3f7b\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Za ma\u0142o \u017celaza w diecie<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">U mnie od dawna by\u0142 to problem, bo <strong>\u015brednio lubi\u0142am mi\u0119so<\/strong>, a dodatkowo, kiedy &#8222;modna&#8221; sta\u0142a si\u0119 dieta wegetaria\u0144ska, to jeszcze bardziej ograniczy\u0142am to mi\u0119so w diecie. I wiedzia\u0142am, \u017ce trzeba je zast\u0105pi\u0107 ro\u015blinnymi produktami zawieraj\u0105cymi \u017celazo, ale <strong>\u015brednio umia\u0142am wtedy skomponowa\u0107 zbilansowane posi\u0142ki.<\/strong> Kiedy postanowi\u0142am wzi\u0105\u0107 si\u0119 za swoje zdrowie, <strong>m\u00f3j poziom \u017celaza i ferrytyny by\u0142 dramatycznie niski<\/strong> (ferrytyna 7,4 ng\/ml !! &#8211; gdzie [w uproszczeniu, dla zdrowej osoby] minimalny poziom dla dobrego samopoczucia zaczyna si\u0119 w granicy 30 ng\/ml) <strong>Nic dziwnego, \u017ce nie mia\u0142am na nic si\u0142y.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aktualnie walcz\u0119 o podniesienie ferrytyny, wi\u0119c zwracam uwag\u0119 na to, \u017ceby moja dieta obfitowa\u0142a w \u017ar\u00f3d\u0142a \u017celaza i wspomagaj\u0105c\u0105 jego wch\u0142anianie witamin\u0119 C. Jem du\u017co wi\u0119cej mi\u0119sa, sporo jajek, a z produkt\u00f3w ro\u015blinnych te\u017c staram si\u0119 cz\u0119sto wybiera\u0107 te z du\u017c\u0105 zawarto\u015bci\u0105 \u017celaza, jak komosa ry\u017cowa, amarantus, pestki dyni, siemi\u0119 lniane. (Ze wzgl\u0119du na \u015bredni\u0105 tolerancj\u0119 histaminy jeszcze nie zdecydowa\u0142am si\u0119 wprowadzi\u0107 na sta\u0142e str\u0105czk\u00f3w, ale to te\u017c dobre ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142o \u017celaza.)<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-f4a33e1eb67a79efb50251e5e07cb953\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Zbyt du\u017co s\u0142odko\u015bci i cheatmeal\u00f3w<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie jestem tym typem cz\u0142owieka, kt\u00f3ry poch\u0142ania naraz ca\u0142\u0105 tabliczk\u0119 czekolady, ale jak niemal ka\u017cdy lubi\u0119 s\u0142odko\u015bci i <strong>co\u015b s\u0142odkiego przegryza\u0142am niemal codziennie.<\/strong> A w okolicy miesi\u0105czki, to ju\u017c koniecznie musia\u0142a by\u0107 pod r\u0119k\u0105 czekolada z orzechami \ud83d\ude09 Do serialu obowi\u0105zkowo musia\u0142o by\u0107 co\u015b do przegryzania, cz\u0119sto zapijane piwkiem zero (a w okresie &#8222;przed dzie\u0107mi&#8221; zwyk\u0142ym piwkiem). No i <strong>ka\u017cda okazja by\u0142a dobra, \u017ceby pozwoli\u0107 sobie na jaki\u015b cheatmeal,<\/strong> czyli niezbyt zdrowe, ale za to pyszne jedzonko. W efekcie zbiera\u0142o si\u0119 z tego ca\u0142kiem sporo tzw. &#8222;pustych kalorii&#8221;, kt\u00f3re poza warto\u015bci\u0105 czysto energetyczn\u0105, <strong>nie wnosi\u0142y wiele dobrego do mojego organizmu <\/strong>&#8211; nie dostarcza\u0142y tak potrzebnych witamin i minera\u0142\u00f3w czy b\u0142onnika.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na co dzie\u0144 nie jem w og\u00f3le s\u0142odkiego.<strong> Dobrze skomponowane posi\u0142ki g\u0142\u00f3wne sprawiaj\u0105, \u017ce w og\u00f3le nie mam ochoty na s\u0142odycze i przek\u0105ski.<\/strong> S\u0142odko\u015bci wpadaj\u0105 teraz tylko przy okazji \u015bwi\u0105t, urodzin czy innych spotka\u0144 towarzyskich, ale te\u017c s\u0105 to mniejsze ilo\u015bci ni\u017c dawniej i zawsze (je\u015bli to mo\u017cliwe) staram si\u0119 wybiera\u0107 domowe wyroby i &#8222;obudowa\u0107&#8221; je bardziej warto\u015bciowym dla organizmu jedzeniem. Dzi\u0119ki temu nie czuj\u0119 si\u0119 &#8222;zniewolona diet\u0105&#8221;, a organizm dostaje wi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych ni\u017c to mia\u0142o miejsce dawniej. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-cb01c563bd19ce4d849f62b195f04afb\" style=\"color:#c62c44\"><strong>Kawka zawsze z mlekiem<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ju\u017c dawno przesta\u0142am pi\u0107 kaw\u0119 z cukrem, ale nie wyobra\u017ca\u0142am sobie wypi\u0107 jej bez mleka. Do czasu, kiedy dowiedzia\u0142am si\u0119, \u017ce nasz organizm traktuje tak\u0105 kaw\u0119 z mlekiem jako osobny posi\u0142ek. \u017beby strawi\u0107 mleko dodane do kawki trzeba ju\u017c uruchomi\u0107 procesy trawienne, wi\u0119c ca\u0142y proces trawienia rusza od nowa, a nasz uk\u0142ad trawienny nie ma odpoczynku.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-1caefa075f431bd8b6c397fe79af7d69\" style=\"color:#80a120\"><strong>Co si\u0119 zmieni\u0142o?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O dziwo da si\u0119 pi\u0107 czarn\u0105 kaw\u0119 i teraz ju\u017c nie wyobra\u017cam sobie innej xD \u017beby nie utrudnia\u0107 wch\u0142aniania \u017celaza kaw\u0119 pij\u0119 zawsze przynajmniej godzin\u0119 od posi\u0142ku. No i oczywi\u015bcie nie przegryzam nic do kawki \ud83d\ude09 <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:61px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jestem bardzo ciekawa czy odnajdujesz swoje schematy dzia\u0142ania w\u015br\u00f3d moich b\u0142\u0119d\u00f3w? <strong>Czy Ty te\u017c tak masz? Daj koniecznie zna\u0107 w komentarzach.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kiedy\u015b wydawa\u0142o mi si\u0119, \u017ce ca\u0142kiem zdrowo si\u0119 od\u017cywiam. A jednak czu\u0142am si\u0119 coraz gorzej. Sprawd\u017a w tym po\u015bcie, jakie b\u0142\u0119dy pope\u0142nia\u0142am i co zmieni\u0142am, \u017ceby zn\u00f3w czu\u0107 si\u0119 dobrze. Mo\u017ce cz\u0119\u015b\u0107 tych b\u0142\u0119d\u00f3w dotyczy te\u017c Ciebie?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":241,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,11],"tags":[6,4,12],"class_list":["post-206","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prosta-dieta","category-zycie-w-zdrowiu","tag-dieta","tag-energia","tag-samopoczucie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=206"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/206\/revisions\/243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/niekomplikuj.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}